Ingredienti:
6 fichi neri
6 fichi verdi
12 fettine di Prosciutto Crudo Irpino Ciarcia
Preparazione
Pulite i fichi e con un panno morbido.
Tagliateli in 4 parti uguali.
Apriteli delicatamente come un fiore che ha 4 petali.
Formate con ogni fetta di prosciutto crudo una rosellina.
Poggiate al centro di ogni fico la fettina di prosciutto.