Salsiccia Campagnola
7,50€ – 10,60€
Profumata e saporita, è ottenuta dalla lavorazione della spalla del maiale con l’aggiunta di ritagli di prosciutto e pancetta ed insaccata in budello naturale, è resa ancor più saporita dall’aggiunta di pepe secondo il metodo tradizionale contadino. La stagionatura minima è di 25 giorni. Questo salume è rinomato per la morbidezza e delicatezza di gusto che la rendono unica nel proprio genere.
Ingredienti Salsiccia Campagnola
Carne suina, sale, pepe.
Zuccheri: destrosio, saccarosio.
Antiossidanti: E300 conservanti: E252, E250.
Senza glutine e senza lattosio.
Origine: Italia
Valori Nutrizionali per 100 g:
Energia 278 kcal 1156 kj
Grassi 20.80 g di cui Acidi grassi 5.20 g
Carboidrati 0.7 g di cui Zuccheri 0.5 g
Proteine 22 g
Sale 2.50 g
Caratteristiche Tecniche
Peso:
260
g
Stagionatura:
minimo 1
mese
Pezzatura:
225/235
g
Conservare tra:
0° e +4°C
Shelf-life:
6
mesi
Ingredienti Salsiccia di Suino Nero Casertano
Carne di suino nero casertano, sale, pepe.
Zuccheri: destrosio.
Senza glutine e senza lattosio.
Origine: Italia
Valori Nutrizionali per 100 g:
Energia 393 kcal 1631.00 kj
Grassi 30.00 g di cui Acidi grassi 13.00 g
Carboidrati 0.0 g di cui Zuccheri 0.0 g
Proteine 30 g
Sale 5.3 g
Caratteristiche Tecniche
Peso:
260
g
Stagionatura:
minimo 1
mese
Pezzatura:
230
g
