Soppressata
10,00€ – 15,00€
E’ uno dei prodotti tipici dell’Irpinia che si fa apprezzare per il gusto ed il sapore inconfondibile. Il metodo di lavorazione avviene secondo l’antica ricetta contadina: carni italiane fresche e accuratamente selezionate, grasso consistente tagliato a dadini.
Il tutto conciato con sale, pepe nero intero e macinato.
Ingredienti Soppressata Classica
Carne suina, sale, aromi, spezie.
Zuccheri: destrosio.
Antiossidanti: E301
Cconservanti: E252, E250.
Non contiene glutine e allergeni.
Origine: Italia
Valori Nutrizionali per 100 g:
Energia 329 kcal 1624 kj
Grassi 33.3 g di cui Acidi grassi 10.2 g
Carboidrati 1.3 g di cui Zuccheri 1.3 g
Proteine 21.64g
Sale 4.30 g
Zuccheri: destrosio.
Antiossidanti: E301
Cconservanti: E252, E250.
Non contiene glutine e allergeni.
Origine: Italia
Valori Nutrizionali per 100 g:
Energia 329 kcal 1624 kj
Grassi 33.3 g di cui Acidi grassi 10.2 g
Carboidrati 1.3 g di cui Zuccheri 1.3 g
Proteine 21.64g
Sale 4.30 g
Altre Disponibilità
Caratteristiche Tecniche
Peso:
320
g
Stagionatura:
minimo 2
mesi
Pezzatura:
310/330
g
Conservare tra:
0° e +4°C
Shelf-life:
6
mesi
Ingredienti Soppressata di Suino Nero Casertano
Carne di suino nero casertano, sale, pepe.
Zuccheri: destrosio, saccarosio.
Antiossidanti: E300.
Conservanti: E252, E250.
Non contiene glutine e allergeni.
Origine: Italia
Valori Nutrizionali per 100 g:
Energia 252.2 kcal 1051.7 kj
Grassi 16.0 g di cui Acidi Grassi 5.9 g
Carboidrati 0.7 g di cui Zuccheri 0.1 g
Proteine 26.3 g
Sale 5.5 g
Zuccheri: destrosio, saccarosio.
Antiossidanti: E300.
Conservanti: E252, E250.
Non contiene glutine e allergeni.
Origine: Italia
Valori Nutrizionali per 100 g:
Energia 252.2 kcal 1051.7 kj
Grassi 16.0 g di cui Acidi Grassi 5.9 g
Carboidrati 0.7 g di cui Zuccheri 0.1 g
Proteine 26.3 g
Sale 5.5 g
Caratteristiche Tecniche
Peso:
310
g
Stagionatura:
minimo 2
mesi
Pezzatura:
310/330
g
