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PROSCIUTTO IRPINO PAT

Prodotto Agroalimentare Tradizionale

L’origine della tradizione è da rintracciarsi in tre caratteristiche fondamentali che, proprio in questa terra, hanno potuto mescolarsi e fondersi insieme: l’allevamento dell’animale, il sale e il clima.
Qualità della materia prima

Artigianalità

Prosciutto crudo di alta qualità, lavorato solo con ingredienti naturali, senza conservanti aggiunti o additivi, senza glutine o lattosio.
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Merlot

Red Grape & Lemon

Guided walking Tour through the Vineyards in the Valley of Gods and the Menegolli Wineries. Book your tour in advance which will take place in Valpantena.

DO Ribera Del Duero

Cherry & Plum

The generous mid-palate has mouth-filling textual layers with hints of toast and vibrancy to the fruit. The gentle acid balance opens the palate finishing with soft lingering flavours.

Pinot Noir

Rose
Pettals

Persistent and mineral on the finish and aftertaste, Rose Petals 2017 has a translucent pink color. The nose combines notes of fresh red fruit with pleasant hints of vanilla.

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