Salsiccia Campagnola

5,00
Profumata e saporita, è ottenuta dalla lavorazione della spalla del maiale con l’aggiunta di ritagli di prosciutto e pancetta ed insaccata in budello naturale, è resa ancor più saporita dall’aggiunta di pepe secondo il metodo tradizionale contadino. La stagionatura minima è di 25 giorni. Questo salume è rinomato per la morbidezza e delicatezza di gusto che la rendono unica nel proprio genere.
Ingredienti

Carne suina, sale, pepe.
Zuccheri: destrosio, saccarosio.
Antiossidanti: E300  conservanti: E252, E250.

Senza glutine e senza lattosio.

Origine: Italia

Valori Nutrizionali per 100 g:
Energia 278 kcal 1156 kj
Grassi 20.80 g di cui Acidi grassi 5.20 g
Carboidrati 0.7 g di cui Zuccheri 0.5 g
Proteine 22 g
Sale 2.50 g

Caratteristiche Tecniche
Peso​:
230 g
Stagionatura:
minimo 1 mese
Pezzatura:
225/235 g
Conservare tra:
0° e +4°C
Shelf-life:
6 mesi