Pancetta Tesa

44,00

La pancetta tesa si ricava dalla parte magra della pancia del maiale. Si presenta di forma rettangolare e al taglio di colore roseo con marezzature di grasso di colore bianco. Dal gusto delicato, ideale da consumare in purezza o in abbinamento ad un tagliere di formaggi e frutta secca.  

 

Ingredienti

Carne suina, sale, spezie.
Zuccheri: destrosio.
Antiossidanti: E300, E 301.
Conservanti: E250, E252.

Origine: U.E.

Valori Nutrizionali per 100 g:
Energia 319 kcal 1333 kj
Grassi 24 g di cui Acidi grassi 7.1 g
Carboidrati 0 g di cui Zuccheri 0 g
Proteine 26 g
Sale 2.50 g

Altre Disponibilità
Caratteristiche Tecniche
Peso​:
3.800 Kg
Stagionaturai:
minimo 2 mesi
Pezzatura​:
3.5/4.0 Kg
Conservare in​:
luogo fresco e asciutto
Shelf-life:
12 mesi

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