Bruschetta con formaggio di capra e prosciutto crudo

INGREDIENTI (PER 4 PERSONE): 200g di pane ciabatta 150-200g di Prosciutto Crudo Irpino Ciarcia 150g di formaggio di

Conchiglioni farciti con funghi, prosciutto e besciamella

INGREDIENTI: 300 g di conchiglioni 500 g di funghi champignon 2 cucchiai di prezzemolo tritato 50 g di pecorino 2

I cestini di prosciutto

INGREDIENTI (PER 8 PEZZI): 8 fette di Prosciutto Crudo Irpino Ciarcia non sottilissime 2 albumi 1 uovo intero 3