3 Columns Normal Filterer | Prosciutto Ciarcia

Spianata piccante

Sapore molto forte per palati esigenti. Il trito è arricchito da concentrato di peperoncino piccante per un’esperienza ricca ed intensa

Prodotto per buongustai deriva dal magro di coscia. Questo pregiato salume noto ai veri buongustai deriva dal magro di coscia

Soppressata, il sapore tipico d’Irpinia, dal gusto intenso e inconfondibile. La ricetta è quella tradizione contadina: solo carni

Di carne suina è prodotta solo con triti molto pregiati arricchiti da finocchietti selvatici. Prodotto stagionato ottenuto dalla

Un trito incredibilmente ricco per un bouquet tutto da assaporare. Il salamello è un prodotto di salumeria insaccato in piccoli e

Di carne suina è macinato grosso ed ha un colore rosso carico. Prodotto stagionato ottenuto dalla trasformazione di carne suina. Il

Salame dolce e delicato preparato con carni magre di suino. Il campagnolo è leggermente aromatizzato e viene speziato con grani di