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Bruschetta con formaggio di capra e prosciutto crudo
INGREDIENTI (PER 4 PERSONE): 200g di pane ciabatta 150-200g di Prosciutto Crudo Irpino Ciarcia 150g di formaggio di capra olio
Conchiglioni farciti con funghi, prosciutto e besciamella
INGREDIENTI: 300 g di conchiglioni 500 g di funghi champignon 2 cucchiai di prezzemolo tritato 50 g di pecorino 2 spicchi di aglio 125
I cestini di prosciutto
INGREDIENTI (PER 8 PEZZI): 8 fette di Prosciutto Crudo Irpino Ciarcia non sottilissime 2 albumi 1 uovo intero 3 cucchiai di yogurt
Involtini di sogliola e prosciutto crudo
INGREDIENTI (PER 4 PERSONE): 900g di patate farinose, pelate e tagliate a pezzi grossi 8 fette sottili di Prosciutto Crudo Irpino
Tartine di mele al formaggio e prosciutto crudo
INGREDIENTI (PER 4 PERSONE): Mele: 3 Tre Fette di Prosciutto Crudo Irpino Ciarcia Formaggio spalmabile: 150 gr Scalogno: 1 Erba
Roselline di prosciutto crudo su fichi
INGREDIENTI (PER 4 PERSONE): 6 fichi neri 6 fichi verdi 12 fettine di Prosciutto Crudo Irpino Ciarcia PREPARAZIONE: pulite i fichi e
Garganelli tricolore con crema di funghi e prosciutto crudo
INGREDIENTI (PER 4 PERSONE): 400 gr di garganelli tricolore 1 confezione di panna vegetale light 200 gr di funghi freschi misti una
Pasta pesto e prosciutto
INGREDIENTI: 1 vasetto di pesto Prosciutto Crudo Irpino Ciarcia tagliato a dadini basilico Qui c’è solo una NOTA: scegliere del
Cornetti al prosciutto
INDREDIENTI 400 gr. di pasta sfoglia per rustici 250 gr. di Prosciutto Crudo Irpino Ciarcia 150 gr. di ricotta Senape 2 tuorli d’uovo
Prosciuttificio Vittorio Ciarcia snc di Nicola Ciarcia & C. P.IVA 01811080645 - C.da Ilici, Venticano (AV) - Tel. 0825.965309
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